Par sa cuisine du terroir, Le restaurant L’Étrier met à l’honneur la fraîcheur des produits de nos charmants et généreux producteurs. Côté cuisine, Dominic Labonté chef-propriétaire, concocte avec passion des menus au gré des saisons. Des plats aux goûts uniques, exquis et sans artifice. En avant scène, comme dans sa cuisine, Mariane Furois vous accueille …